A alternativa correta é: I. Banana da Terra é maior que as demais, podendo medir 30 cm de comprimento e pesar até 500 g (cada fruta). É achatada em uma de suas extremidades, possui casca amarelo-escura e a polpa bem consistente. Por isso, é bastante consumida assada, frita ou cozida. II. Banana Maçã é a menor das bananas, mede, no máximo, 10 cm. Possui forma cilíndrica, casca fina, cor amarelo-ouro, é pouco doce e bastante consumida em sua forma natural. III. Banana de São Tomé é o tipo de banana pode ter a casca roxa ou amarela, sua polpa é amarela e possui um cheiro muito forte. É consumida cozida, frita ou assada. IV. Banana Ouro possui tamanho variado, pode apresentar, no máximo, 15 cm e pesar 160 g. É ligeiramente curva, com a casca fina, cor amarelo-claro e sua polpa é branca. É bastante apreciada por crianças e idosos devido ao seu sabor mais suave e adocicado. V. Banana Nanica possui casca fina e amarelo-esverdeada, possui a polpa doce, macia e aroma agradável. Normalmente é consumida crua e madura. Quando verde, tem sabor adstringente. Portanto, a alternativa correta é: Todas as afirmações estão corretas.
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