Em relação aos perigos de substâncias biológicas, marque a alternativa mais correta. A) As substâncias biológicas são proteínas, ácidos nucléicos e...

Em relação aos perigos de substâncias biológicas, marque a alternativa mais correta. A) As substâncias biológicas são proteínas, ácidos nucléicos e células, bem como microrganismos (como fungos, bactérias, vírus) que podem levar a um comprometimento da saúde, por exemplo, devido a uma alergia, um efeito tóxico ou uma infecção. B) As substâncias biológicas perigosas se referem a alimentos contaminados. C) As substâncias biológicas são lixos orgânicos que podem levar a um comprometimento da saúde, por exemplo, devido a uma alergia, um efeito tóxico ou uma infecção. D) As substâncias biológicas perigosas se referem a alimentos crus que provocam uma série de doenças.