Com relação à intoxicação alimentar, assinale a afirmativa INCORRETA:
a. Intoxicação alimentar e infecção alimentar são diferentes, pois a primeira...
Com relação à intoxicação alimentar, assinale a afirmativa INCORRETA: a. Intoxicação alimentar e infecção alimentar são diferentes, pois a primeira é uma doença produzida pela ingestão de alimentos que contêm toxinas formadas por bactérias patológicas presentes neles, e a segunda ocorre pela ingestão de alimentos contaminados por agentes infecciosos, tais como vírus, fungos, bactérias, parasitas que podem se multiplicar e produzir toxinas dentro do organismo. b. Entre os sintomas da intoxicação alimentar, estão diarreia, enjoo; náuseas e vômitos e algumas vezes, até convulsões. c. Não se deve dar líquidos às pessoas conscientes com intoxicação alimentar. d. Intoxicação alimentar e infecção alimentar são frequentemente tratadas como sinônimos, pois seus sintomas e tratamento são muito similares.
A alternativa incorreta é a letra d. Intoxicação alimentar e infecção alimentar não são frequentemente tratadas como sinônimos, pois suas causas e mecanismos de ação no organismo são diferentes.
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