Buscar

7. (UFSCar-2002) A sacarose (açúcar comum), cuja estrutura é mostrada na figura, é um dissacarídeo constituído por uma unidade de glicose ligada à ...

7. (UFSCar-2002) A sacarose (açúcar comum), cuja estrutura é mostrada na figura, é um dissacarídeo constituído por uma unidade de glicose ligada à frutose. A solubilidade da sacarose em água deve-se:
a) ao rompimento da ligação entre as unidades de glicose e frutose.
b) às ligações de hidrogênio resultantes da interação da água com a sacarose.
c) às forças de van der Waals, resultantes da interação da água com a unidade de glicose desmembrada.
d) às forças de dipolo-dipolo, resultantes da interação da água com a unidade de frutose desmembrada.
e) às forças de natureza íon-dipolo, resultantes da interação do dipolo da água com a sacarose.

Essa pergunta também está no material:

2a Atividade QG 2A interações moleculares
3 pág.

Química Julio De Mesquita EtecJulio De Mesquita Etec

💡 1 Resposta

User badge image

Ed Verified user icon

A sacarose é solúvel em água devido às ligações de hidrogênio resultantes da interação da água com a sacarose. Portanto, a alternativa correta é: b) às ligações de hidrogênio resultantes da interação da água com a sacarose.

0
Dislike0

✏️ Responder

SetasNegritoItálicoSublinhadoTachadoCitaçãoCódigoLista numeradaLista com marcadoresSubscritoSobrescritoDiminuir recuoAumentar recuoCor da fonteCor de fundoAlinhamentoLimparInserir linkImagemFórmula

Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta

User badge image

Outros materiais

Outros materiais