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Definir polissacarídeos e dar exemplos de homopolissacarídeos e heteropolissacarídeos; Polissacarídeos são constituídos por 21 ou mais moléculas de...

Definir polissacarídeos e dar exemplos de homopolissacarídeos e heteropolissacarídeos; Polissacarídeos são constituídos por 21 ou mais moléculas de sacarídeos unidas por ligação glicosídica. Entre homopolissacarídeos podemos citar o glicogênio, o amido e a celulose, polímeros de glicose, enquanto heteropolissacarídeos podem ser tidos como exemplos a heparina e o ácido hialurônico.

Essa pergunta também está no material:

CARBOIDRATOS ESTUDO DIRIGIDO
9 pág.

Bioquímica I Universidade Federal de LavrasUniversidade Federal de Lavras

💡 1 Resposta

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Polissacarídeos são macromoléculas formadas por mais de 20 moléculas de monossacarídeos unidas por ligações glicosídicas. Exemplos de homopolissacarídeos incluem o glicogênio, o amido e a celulose, que são polímeros de glicose. Já os heteropolissacarídeos incluem a heparina e o ácido hialurônico, que são compostos por diferentes tipos de monossacarídeos.

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