Os carboidratos desempenham um importante papel biológico. Além de fonte energética, são também estruturais. Entre os carboidratos citados a seguir...

Para responder à sua pergunta, vou analisar cada alternativa: a) Glicogênio: O glicogênio é uma forma de armazenamento de glicose nos animais, sendo digerido no corpo humano. b) Galactose: A galactose é um monossacarídeo que é digerido no tubo digestivo humano. c) Celulose: A celulose é um carboidrato estrutural encontrado em plantas que não é digerido no tubo digestivo humano. d) Desoxirribose: A desoxirribose é um componente do DNA e não é um carboidrato. e) Amido: O amido é uma fonte de energia encontrada em alimentos como arroz, pão e batata, sendo digerido no tubo digestivo humano. Portanto, a alternativa correta é: c) Celulose