Sobre esta substância, é correto afirmar que: A. Antioxidantes são moléculas capazes de oxidar espécies que podem danificar a estrutura celular, is...

Sobre esta substância, é correto afirmar que:
A. Antioxidantes são moléculas capazes de oxidar espécies que podem danificar a estrutura celular, isso porque elas possuem átomos com número ímpar de elétrons livres, sendo altamente reativas.
B. O hidrogênio ácido mais ácido desta estrutura é o da hidroxila ligada ao carbono 2, pois os átomos de oxigênio dos carbonos vizinhos exercem efeito sacador de elétrons, resultando na diminuição da densidade eletrônica sobre o carbono 2 que, consequentemente, atrai os elétrons do grupo hidroxila expondo ainda mais o núcleo do átomo de hidrogênio pertencente a este grupo.
C. O ácido ascórbico possui três híbridos de ressonância, havendo deslocalização eletrônica entre os carbonos 1 e 3.
D. Os grupos funcionais presentes na molécula de ácido ascórbico são álcoois (carbonos 5 e 6), fenóis (carbonos 2 e 3) e ésteres (carbono 1).
LETRA C