As fibras alimentares (FA) vêm despertando interesse de especialistas das áreas de nutrição e saúde. Ambos os tipos de fibras têm funções fisiológicas benéficas no trato gastrointestinal e na redução do risco de doenças. Marque a alternativa CORRETA com relação a função das fibras alimentares solúveis e insolúveis respectivamente:
Grupo de escolhas da pergunta
Fibras solúveis mais viscosas e fermentáveis, aumentam a absorção de minerais provenientes da dieta. Fibras insolúveis mais viscosas e fermentáveis, aceleram o tempo de trânsito intestinal.
Fibras solúveis menos viscosas e fermentáveis, diminuem o tempo de trânsito intestinal. Fibras insolúveis mais viscosas e fermentáveis, previnem o câncer de colón e reto.
Fibras solúveis são mais viscosas e fermentáveis, favorecem a absorção de carboidratos e lipídios provenientes da dieta; Fibras insolúveis menos viscosas e fermentáveis, aceleram o transito intestinal e contribuem para a prevenção da constipação intestinal.
Fibras solúveis mais viscosas e fermentáveis, fermentam os ácidos graxos de cadeia curta aumentando a síntese de colesterol no fígado. Fibras insolúveis menos viscosas e fermentáveis, diminuem o tempo de trânsito intestinal.
Fibras solúveis menos viscosas e fermentáveis, aceleram o tempo de trânsito intestinal. Fibras insolúveis mais solúveis e fermentáveis, aumentam a absorção de carboidratos e lipídios provenientes da dieta.
Vamos analisar cada opção: 1. Fibras solúveis mais viscosas e fermentáveis, aumentam a absorção de minerais provenientes da dieta. Fibras insolúveis mais viscosas e fermentáveis, aceleram o tempo de trânsito intestinal. 2. Fibras solúveis menos viscosas e fermentáveis, diminuem o tempo de trânsito intestinal. Fibras insolúveis mais viscosas e fermentáveis, previnem o câncer de colón e reto. 3. Fibras solúveis são mais viscosas e fermentáveis, favorecem a absorção de carboidratos e lipídios provenientes da dieta; Fibras insolúveis menos viscosas e fermentáveis, aceleram o trânsito intestinal e contribuem para a prevenção da constipação intestinal. 4. Fibras solúveis mais viscosas e fermentáveis, fermentam os ácidos graxos de cadeia curta aumentando a síntese de colesterol no fígado. Fibras insolúveis menos viscosas e fermentáveis, diminuem o tempo de trânsito intestinal. 5. Fibras solúveis menos viscosas e fermentáveis, aceleram o tempo de trânsito intestinal. Fibras insolúveis mais solúveis e fermentáveis, aumentam a absorção de carboidratos e lipídios provenientes da dieta. A alternativa correta é a opção 3: "Fibras solúveis são mais viscosas e fermentáveis, favorecem a absorção de carboidratos e lipídios provenientes da dieta; Fibras insolúveis menos viscosas e fermentáveis, aceleram o trânsito intestinal e contribuem para a prevenção da constipação intestinal."
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