Analisando as opções fornecidas, a alternativa que não descreve um tipo de organela com o seu específico mecanismo de ação é o retículo endoplasmático rugoso. Isso porque as funções mencionadas na descrição não correspondem às funções do retículo endoplasmático rugoso, mas sim às funções do retículo endoplasmático liso. Portanto, a alternativa correta seria aquela que descreve o retículo endoplasmático rugoso de forma incorreta.
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