A fim de reciclar papéis, uma engenheira e uma bioquímica decidiram elaborar um equipamento com uma enzima capaz de quebrar as ligações de polissac...
A fim de reciclar papéis, uma engenheira e uma bioquímica decidiram elaborar um equipamento com uma enzima capaz de quebrar as ligações de polissacarídeo da celulose e aproveitar os produtos desta reação (monômeros). A enzima que eles devem utilizar na primeira etapa desta reação é: a) Uma enzima que degrade as ligações α 1-4 b) Uma enzima que degrade as ligações α 1-6 c) Uma enzima que degrade as ligações β 1-6 d) Uma enzima que degrade as ligações β 1-4 e) Uma enzima que degrade as ligações peptídicas
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