Analisando as asserções apresentadas, a asserção I é verdadeira, pois a genética dos suínos é um fator importante para o sucesso da cadeia de produção. Já a asserção II também é verdadeira, pois o cuidado especial com o alojamento dos animais é crucial para evitar a contaminação em massa. Portanto, a alternativa correta é: "As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I."
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