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A sacarose é metabolizada pelos animais, sendo uma das principais fontes de energia para as células. Esse metabolismo ocorre durante a respiraçã...

A sacarose é metabolizada pelos animais, sendo uma das principais fontes de energia para as células. Esse metabolismo ocorre durante a respiração, formando CO2 e H2O como produtos. Dados: massas atômicas: H=1; C=12; O=16. C12H22O11 + O2 → CO2 + H2O a) Como pode ser classificada a reação metabólica da sacarose? b) Qual é a quantidade de matéria de água produzida a partir de 500g de sacarose? c) Quantas moléculas de oxigênio reagirão com 5 mol de sacarose?

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a) A reação metabólica da sacarose pode ser classificada como uma reação de respiração celular. b) Para calcular a quantidade de matéria de água produzida a partir de 500g de sacarose, é necessário primeiro determinar a quantidade de mols de sacarose. A massa molar da sacarose (C12H22O11) é 342 g/mol. Portanto, 500g de sacarose equivalem a aproximadamente 1,46 mols. Como a proporção de formação de água é 1:1, a quantidade de matéria de água produzida será a mesma que a de sacarose, ou seja, 1,46 mols de água. c) Para descobrir quantas moléculas de oxigênio reagirão com 5 mols de sacarose, é necessário observar a equação balanceada. A proporção de reação é 1 mol de sacarose para 12 mols de oxigênio. Portanto, 5 mols de sacarose reagirão com 60 mols de oxigênio. Como 1 mol de oxigênio contém 6,022 x 10^23 moléculas, 60 mols de oxigênio conterão aproximadamente 3,61 x 10^25 moléculas de oxigênio.

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