1 - Os Direitos Fundamentais exprimem a essência de direitos que o Estado deve assegurar a fim de garantir a dignidade dos cidadãos. Sobre o tema, ...

Vamos analisar cada afirmativa: I - Dada a sua essencialidade, são, em geral, direitos absolutos, a depender do caso concreto. Essa afirmativa está incorreta. Os direitos fundamentais não são absolutos, podendo sofrer restrições em situações específicas. II - Devem ser garantidos e oferecidos universalmente aos membros da sociedade, mas não sempre de forma uniforme. Essa afirmativa está correta. Os direitos fundamentais devem ser garantidos a todos os membros da sociedade, porém, nem sempre de forma uniforme. III - Seu conteúdo deve ter seu sentido considerado de forma idêntica quanto a diferentes momentos históricos. Essa afirmativa está incorreta. O conteúdo dos direitos fundamentais pode ser interpretado e aplicado de maneira diferente ao longo do tempo, de acordo com a evolução da sociedade. IV - Considera-se renúncia a opção voluntária pelo não exercício de tais direitos, perdendo o particular o direito de exercê-los no futuro. Essa afirmativa está incorreta. A renúncia aos direitos fundamentais não é permitida, pois são direitos inalienáveis e irrenunciáveis. V - Uma vez previstos na Constituição Federal, possuem aplicação imediata, permitindo a propositura de ações judiciais para a cobrança de direitos fundamentais. Essa afirmativa está correta. Os direitos fundamentais, uma vez previstos na Constituição Federal, possuem aplicação imediata e podem ser cobrados judicialmente. Portanto, as afirmativas corretas são a II e V.