Vou analisar cada alternativa: a) V, V, V, V, V - Esta alternativa está incorreta, pois a centrifugação não é realizada para aumentar a viscosidade do produto, mas sim para separar impurezas sólidas, microrganismos e partículas em suspensão, concentrar o produto final, realizar a troca iônica entre as partículas em suspensão e separar proteínas com base em suas afinidades. b) F, F, F, F, F - Esta alternativa está correta, pois todas as afirmações são falsas. c) F, F, V, V, F - Esta alternativa está incorreta, pois a centrifugação não é realizada para realizar a troca iônica entre as partículas em suspensão. d) F, V, F, F, F - Esta alternativa está incorreta, pois a centrifugação não é realizada para separar proteínas com base em suas afinidades. e) V, V, F, V, F - Esta alternativa está incorreta, pois a centrifugação não é realizada para aumentar a viscosidade do produto. Portanto, a alternativa correta é a letra b) F, F, F, F, F.
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