Vamos analisar cada proposição: I. O dolo do representante legal só obriga o representado a responder civilmente até a importância do proveito que teve. Essa afirmativa é verdadeira, pois o representado só é responsável até o limite do benefício que obteve. II. Diante de dolo do representante convencional (contrato de mandato), o representado responde solidariamente com o representante. Essa afirmativa também é verdadeira, pois em caso de dolo do representante, o representado pode ser responsabilizado solidariamente. III. Em caso de dolo bilateral, nenhuma das partes pode alegar o dolo da outra para anular o ato, ou reclamar indenização. Essa afirmativa é verdadeira, pois em um contrato com dolo bilateral, ambas as partes têm conhecimento do dolo e, portanto, não podem alegar isso para anular o ato ou pedir indenização. Com base na análise, todas as proposições (I, II e III) são corretas. Portanto, a alternativa correta é: E) Todas as proposições são corretas.