A correta definição para carne é: a. O músculo após o processo de resfriamento b. O músculo após o estabelecimento do rigor mortis c. O m...
A correta definição para carne é: a. O músculo após o processo de resfriamento b. O músculo após o estabelecimento do rigor mortis c. O músculo após a morte do animal d. O músculo após o processo de maturação
💡 1 Resposta
Ed 
A definição correta para carne é: b. O músculo após o estabelecimento do rigor mortis.
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