Vamos analisar cada uma das asserções: I. É pautada em aulas expositivas e na memorização. Falso, a educação pela pesquisa não se baseia apenas em aulas expositivas e memorização, mas sim em métodos que incentivam a investigação e a construção do conhecimento. II. É centrada na figura do professor e os alunos são meros copistas. Falso, a educação pela pesquisa busca um papel ativo dos alunos, não os reduzindo a meros copistas. III. Exige que o professor motive os alunos e que eles desenvolvam o hábito da leitura. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a educação pela pesquisa envolve motivação e incentivo à leitura. IV. Exige que o professor discipline os alunos e que eles desenvolvam o hábito da memorização. Falso, a educação pela pesquisa não se concentra na disciplina rígida e na memorização, mas sim na exploração e no aprendizado ativo. V. É pautada na aula dialogada e na construção coletiva do projeto. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a educação pela pesquisa valoriza o diálogo e a construção coletiva do conhecimento. Com base nas análises, as asserções verdadeiras são III e V. Portanto, a alternativa correta é: b) III e V.