“Um processo sequencial, individual, acumulativo, irreversível, universal, não patológico, de deterioração de um organismo maduro, próprio a todos ...

Vamos analisar cada alternativa: 1. envelhecimento: A definição apresentada corresponde ao envelhecimento, que é um processo sequencial, individual, acumulativo, irreversível, universal e não patológico de deterioração de um organismo maduro. 2. sexualidade: A definição não se relaciona com sexualidade. 3. pessoa idosa: A definição não se refere especificamente a pessoa idosa, mas sim ao processo de envelhecimento em si. 4. velho: A definição não se encaixa na palavra "velho", mas sim no processo de envelhecimento. Portanto, a alternativa correta é: 1. envelhecimento.