17: Sobre o Fósforo e o sódio marca as alternativas que estão de acordo: a) Sódio ajuda na memória e contribui para a formação dos ossos e dentes....
a) Sódio ajuda na memória e contribui para a formação dos ossos e dentes. Ativa as vitaminas do complexo B e intervém no metabolismo dos hidratos de carbono. Verdadeira ( ) Falsa ( )
b) A melhor forma de diminuir a quantidade de consumo de sódio na alimentação é incluindo temperos industrializados ricos em sal, sódio e iodo. Verdadeira ( ) Falsa ( )
c) São fontes de fósforo: Nozes, legumes e grãos. Verdadeiro ( ) Falso ( )
d) O Sódio Evita a fraqueza e a desidratação. A quantidade de sal ingerida por dia deve ser controlada. A melhor forma de satisfazer esta recomendação é moderar não só o consumo de produtos salgados (por exemplo, charcutaria, enlatados, batatas fritas e aperitivos) mas também a utilização de sal ao natural. Verdadeira ( ) Falsa ( )
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Ed 
Vamos analisar cada alternativa: a) Sódio ajuda na memória e contribui para a formação dos ossos e dentes. Ativa as vitaminas do complexo B e intervém no metabolismo dos hidratos de carbono. Verdadeira (X) Falsa ( ) b) A melhor forma de diminuir a quantidade de consumo de sódio na alimentação é incluindo temperos industrializados ricos em sal, sódio e iodo. Verdadeira ( ) Falsa (X) c) São fontes de fósforo: Nozes, legumes e grãos. Verdadeiro (X) Falso ( ) d) O Sódio Evita a fraqueza e a desidratação. A quantidade de sal ingerida por dia deve ser controlada. A melhor forma de satisfazer esta recomendação é moderar não só o consumo de produtos salgados (por exemplo, charcutaria, enlatados, batatas fritas e aperitivos) mas também a utilização de sal ao natural. Verdadeira ( ) Falsa (X) Portanto, as alternativas corretas são: a) e c).
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