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avaliação 1 Estudos levam a crer que a África foi o território de origem do café, porém, sabe-se através de estudos históricos, que quem dominou as...

avaliação 1 Estudos levam a crer que a África foi o território de origem do café, porém, sabe-se através de estudos históricos, que quem dominou as técnicas de plantio e cultivo da planta foram os árabes, que inclusive podem ser considerados como responsáveis pela propagação do fruto. Para o preparo adequado e padronizado do café, alguns utensílios são indispensáveis. Assinale a alternativa CORRETA que apresenta apenas utensílios utilizados por um barista e que são essenciais para o seu dia a dia de trabalho. A) Pitcher, tamper, fouet e porta-filtro. B) Polvilhador, termômetro, bandeja e saca-rolhas. C) Pitcher, porta-filtro, termômetro e pincel. D) Tamper, termômetro, polvilhador e espátula.

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Vamos analisar as opções: A) Pitcher, tamper, fouet e porta-filtro. B) Polvilhador, termômetro, bandeja e saca-rolhas. C) Pitcher, porta-filtro, termômetro e pincel. D) Tamper, termômetro, polvilhador e espátula. A alternativa correta é a opção D) Tamper, termômetro, polvilhador e espátula. Esses são utensílios essenciais para um barista no seu dia a dia de trabalho.

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