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Analisando as afirmações: A) O dimensionamento das tubulações de esgoto é baseado na velocidade com a qual o esgoto vai passar pela tubulação. Nesse tipo de instalação, independe o diâmetro necessário para aquele ponto. - ERRADO. O dimensionamento das tubulações de esgoto leva em consideração o volume de esgoto a ser transportado, a inclinação da tubulação e a vazão necessária, o que influencia no diâmetro da tubulação. B) O ralo sifonado é um componente que impede o retorno dos gases provenientes do sistema de esgoto para o ambiente, evitando o mau cheiro. - CORRETO. O ralo sifonado possui um formato que retém água em seu interior, criando uma barreira que impede a passagem de odores desagradáveis provenientes do sistema de esgoto. C) A válvula de retenção é um dispositivo que permite o fluxo unidirecional da água, impedindo o refluxo em instalações hidráulicas. - CORRETO. A válvula de retenção é projetada para permitir o fluxo em apenas uma direção, evitando o refluxo da água em instalações hidráulicas. D) As instalações de esgoto têm como função principal coletar e transportar as águas residuais provenientes de sanitários, pias e outros pontos, encaminhando-as para tratamento ou descarte adequado. - CORRETO. As instalações de esgoto são responsáveis por coletar e transportar as águas residuais de diversas fontes para tratamento ou descarte apropriado. Portanto, as alternativas corretas são B), C) e D).