Sobre a nutrição periodizada, avalie as asserções a seguir: I- No treinamento com baixa disponibilidade de carboidratos e, com baixas concentrações...

Vamos analisar cada afirmação: I- No treinamento com baixa disponibilidade de carboidratos e, com baixas concentrações de glicogênio, observa-se alta atividade da AMPK. Esta afirmação está correta, pois a AMPK é uma enzima que regula o metabolismo energético em resposta à disponibilidade de energia. II- Reduzir a ingestão de carboidratos e aumentar a ingestão de gordura pode aumentar as taxas de oxidação de gordura. Essa afirmação também está correta, pois em dietas com baixa ingestão de carboidratos, o corpo tende a utilizar mais gordura como fonte de energia. III- Não há dados sobre dietas cetogênicas (low-carb high-fat diet) em atletas que justifiquem utilizá-las como parâmetro para melhorar no desempenho. Essa afirmação está incorreta, pois existem estudos que mostram benefícios das dietas cetogênicas em certos contextos esportivos. IV- O treinamento em jejum é efetivo para regular os níveis de glicose no sangue e aumentar a utilização de gordura intramuscular a longo prazo. Essa afirmação está correta, pois o treinamento em jejum pode levar a adaptações metabólicas que favorecem a utilização de gordura como fonte de energia. Portanto, a alternativa correta é: A) As afirmativas I, II e IV estão corretas.