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“A chave para a produção de alimentos __________ é certificar-se de que nenhum microrganismo do alimento vai se __________ até níveis infecciosos”...

“A chave para a produção de alimentos __________ é certificar-se de que nenhum microrganismo do alimento vai se __________ até níveis infecciosos”. Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima. a. Nenhuma das anteriores. b. Seguros, multiplicar. c. Industrializados, reproduzir. d. Fermentados, multiplicar. e. Saudáveis, reproduzir.

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Para garantir a produção de alimentos seguros, a frase correta seria: "A chave para a produção de alimentos **saudáveis** é certificar-se de que nenhum microrganismo do alimento vai se **multiplicar** até níveis infecciosos." Portanto, a alternativa correta é a letra E) Saudáveis, reproduzir.

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