“No início do século XX, Harris e Benedict descreveram comparações entre a energia proveniente da alimentação e os diversos problemas dos humanos, ...
“No início do século XX, Harris e Benedict descreveram comparações entre a energia proveniente da alimentação e os diversos problemas dos humanos, por exemplo, os requisitos necessários para a atividade muscular, e a influência de doenças específicas ou do estado nutricional sobre o metabolismo, a relação da atividade metabólica com a idade, entre outros (HARRIS; BENEDICT, 1918).” (CARVALHO et al., 2012, p. 103).
Sobre as fórmulas de predição da necessidade energética, assinale a alternativa correta.
Escolha uma opção:
a.
A fórmula de Schofield (1985) fornece o resultado da taxa metabólica basal, ela foi criada para calcular a necessidade energética de bebês
b.
A partir dos resultados dos estudos através da fórmula do Harris e Benedict é possível avaliar somente as variáveis fisiológicas dos dados obtidos.
c.
Na fórmula da IOM, de acordo com as propostas das DRIs , a estimativa da necessidade energética é utilizada através da UL.
d.
A fórmula da IOM mede a taxa metabólica basal, e para obter o gasto energético total é calculado multiplicando o fator de atividade física.
e.
A FAO utiliza equações para estimar a taxa metabólica basal
considerando sexo, peso atual e faixa etária.
💡 1 Resposta
Ed 
Vamos analisar cada alternativa: a) A fórmula de Schofield (1985) fornece o resultado da taxa metabólica basal, ela foi criada para calcular a necessidade energética de bebês. - Esta alternativa está incorreta. A fórmula de Schofield não foi criada para calcular a necessidade energética de bebês. b) A partir dos resultados dos estudos através da fórmula do Harris e Benedict é possível avaliar somente as variáveis fisiológicas dos dados obtidos. - Esta alternativa está incorreta. A fórmula de Harris e Benedict não se limita apenas a avaliar variáveis fisiológicas. c) Na fórmula da IOM, de acordo com as propostas das DRIs, a estimativa da necessidade energética é utilizada através da UL. - Esta alternativa está incorreta. A estimativa da necessidade energética na fórmula da IOM não é utilizada através da UL. d) A fórmula da IOM mede a taxa metabólica basal, e para obter o gasto energético total é calculado multiplicando o fator de atividade física. - Esta alternativa está correta. A fórmula da IOM calcula a taxa metabólica basal e para obter o gasto energético total é necessário multiplicar pelo fator de atividade física. e) A FAO utiliza equações para estimar a taxa metabólica basal considerando sexo, peso atual e faixa etária. - Esta alternativa está incorreta. A FAO não utiliza equações para estimar a taxa metabólica basal considerando esses fatores. Portanto, a alternativa correta é a letra d) "A fórmula da IOM mede a taxa metabólica basal, e para obter o gasto energético total é calculado multiplicando o fator de atividade física."
Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto
Esse e outros conteúdos desbloqueados
16 milhões de materiais de várias disciplinas
Impressão de materiais
Agora você pode testar o
Passei Direto grátis
✏️ Responder
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Outros materiais
Perguntas relacionadas
Compartilhar