Como deve ser feita a limpeza e a desinfecção na cozinha da unidade escolar? A ( ) A limpeza só é necessária no final do dia, independentemente ...

Como deve ser feita a limpeza e a desinfecção na cozinha da unidade escolar?

A ( ) A limpeza só é necessária no final do dia, independentemente da sujeira acumulada.
B ( ) Superfícies de preparação de alimentos devem ser limpas apenas com água.
C ( ) Utensílios de cozinha devem ser desinfetados apenas uma vez por semana para economizar produtos de limpeza.
D ( ) Superfícies de preparação de alimentos devem ser regularmente limpas e desinfetadas para evitar a contaminação.