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Em uma unidade de alimentação a gestão adequada de resíduos é crucial para a sustentabilidade. Considerando-se esse contexto, qual prática contribu...

Em uma unidade de alimentação a gestão adequada de resíduos é crucial para a sustentabilidade. Considerando-se esse contexto, qual prática contribui, efetivamente, para o manejo sustentável de resíduos?

a) Misturar resíduos orgânicos e recicláveis em um único recipiente.
b) Utilizar recipientes separados para resíduos orgânicos e recicláveis.
c) Descartar óleo de cozinha usado diretamente no ralo da pia.
d) Descartar embalagens plásticas no lixo comum.
e) Armazenar resíduos em locais quentes para acelerar o processo de decomposição.

Essa pergunta também está no material:

CARGO COZINHEIRO DA SAÚDE.
13 pág.

Concursos Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

Respostas

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Para uma gestão adequada de resíduos em uma unidade de alimentação, a prática que contribui efetivamente para o manejo sustentável de resíduos é a alternativa b) Utilizar recipientes separados para resíduos orgânicos e recicláveis. Isso facilita a separação e reciclagem adequada dos materiais, promovendo a sustentabilidade ambiental.

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