Um recém nascido prematuro de cinco dias, internado na UTI neonatal com risco de infecção, tem prescrição para início de dieta. As características ...

Vamos analisar cada alternativa: a) Concentração de nutrientes que alcancem as necessidades energéticas, proteicas, de cálcio, fósforo e magnésio que possam assegurar o desenvolvimento. - Essa alternativa está correta, pois descreve as características desejáveis dos alimentos para um recém-nascido prematuro na UTI neonatal. b) pH elevado para exercer uma ação homeostática com o pH do estômago, diminuindo o risco de infecção e baixa osmolaridade. - Essa alternativa está incorreta, pois um pH elevado não é desejável para um recém-nascido prematuro na UTI neonatal. c) Elevado conteúdo de proteínas e energia, sais minerais e imunoglobulinas, especialmente IgA. - Essa alternativa está incorreta, pois não menciona a importância de atender às necessidades específicas de cálcio, fósforo e magnésio. d) Baixo aporte proteico energético, elevada concentração de imunobiológicos e baixa capacidade de neutralizar o pH. - Essa alternativa está incorreta, pois um baixo aporte proteico energético não seria adequado para um recém-nascido prematuro na UTI neonatal. Portanto, a opção correta é: a. Concentração de nutrientes que alcancem as necessidades energéticas, proteicas, de cálcio, fósforo e magnésio que possam assegurar o desenvolvimento.