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Vamos analisar cada alternativa: a) está associada ao beta-caroteno - Correto. A provitamina A está associada ao beta-caroteno. b) sua deficiência está associada à xeroftalmia - Correto. A deficiência de provitamina A está associada à xeroftalmia. c) pode ser encontrada como provitamina na cenoura e abóbora - Correto. A provitamina A pode ser encontrada na cenoura e abóbora. d) sua deficiência está normalmente associada ao escorbuto - Incorreto. A deficiência de vitamina C está associada ao escorbuto, não a provitamina A. e) não é biossintetizada pelo organismo humano - Incorreto. O organismo humano pode biossintetizar a provitamina A. Portanto, a alternativa correta é a letra d) sua deficiência está normalmente associada ao escorbuto.
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