higienização das mãos de todos os profissionais que trabalham em serviços de saúde, (os quais mantêm contato direto ou indireto com os pacientes e atuam na manipulação de medicamentos, de alimentos e de material estéril ou contaminado) e sempre que as mãos estiverem visivelmente sujas, podendo-se substituir pela fricção com álcool líquido.