Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a correta sobre os conceitos de Fisiologia: a) A fisiologia estuda o tratamento das doenças dos animais do campo e da cidade. - Esta afirmação é incorreta, pois a fisiologia não se concentra no tratamento de doenças, mas sim nas funções do corpo. b) A fisiologia estuda o equilíbrio do corpo por meio da divisão corporal nos eixos craniocaudal, ventrodorsal e laterolateral. - Embora a fisiologia envolva o equilíbrio do corpo, essa definição é mais específica e não abrange o conceito geral da fisiologia. c) A fisiologia estuda as funções das estruturas e órgãos do corpo. - Esta afirmação é correta, pois a fisiologia realmente se concentra em entender como as estruturas e órgãos funcionam. d) Etimologicamente, a palavra fisiologia tem origem latina e significa “separar o organismo em partes”. - Esta afirmação é incorreta, pois a etimologia da palavra "fisiologia" é grega, não latina. e) Etimologicamente, a palavra fisiologia tem origem grega e significa “estudar a forma dos animais”. - Embora a palavra tenha origem grega, seu significado não é exatamente "estudar a forma dos animais", mas sim "estudo da natureza" ou "estudo das funções". Portanto, a alternativa correta é: c) A fisiologia estuda as funções das estruturas e órgãos do corpo.