São caraterísticas dos Banquetes dos séculos XV ao XIX. Marque a única característica INCORRETA. Os convidados comiam com as mãos, que lambuzadas eram lambidas por eles ou pelos cães que ali se encontravam para comerem os restos dos ossos. B Surgem os livros sobre a arte de ordenar os banquetes. A comida era cortada com a colher já que era o único utensílio existente. D Catarina de Médici, foi uma rainha francesa, que introduziu nos pratos franceses especiarias do Oriente, E Já no século XVII surgem nos banquetes os pratos frios. Quem criou foi o rei Louis XIV. Os convidados podiam escolher como se fosse um buffet.