Na Idade Média, os hábitos alimentares passaram a ser influenciados pelo cristianismo, assim, a população mesclava costumes bárbaros e romanos. Sobre as características desse período, analise as sentenças a seguir:

I- Por influência do cristianismo, o consumo de peixe aumentou durante a Idade Média.
II- A carne de porco era consumida principalmente pelos bárbaros de origem germânica.
III- A carne de gado era amplamente consumida pelos romanos, por ser considerada uma carne pura.
IV- Acreditava-se na Idade Média que as frutas e verduras eram pouco digeríveis e por aconselhamento médico os mais nobres não as consumiam.

Assinale a alternativa CORRETA:
As sentenças I, II e IV estão corretas.
A As sentenças I, II e IV estão corretas.
B As sentenças I, III e IV estão corretas.
C As sentenças I e III estão corretas.
D As sentenças III e IV estão corretas.