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Vamos analisar as opções: A) Gordura - Correto, a gordura é um agente químico orgânico que pode causar poluição da água. B) Detergentes - Correto, os detergentes são agentes químicos orgânicos que podem causar poluição da água. C) Plásticos - Correto, os plásticos são agentes químicos orgânicos que podem causar poluição da água. D) Metais Pesados - Incorreto, os metais pesados não são agentes químicos orgânicos, mas sim inorgânicos. E) Agrotóxicos - Correto, os agrotóxicos são agentes químicos orgânicos que podem causar poluição da água. Portanto, a alternativa incorreta é a letra D) Metais Pesados.
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