Embora ainda não haja consenso sobre a real definição da bioeconomia, termo criado pelos economistas e professores Juan Enriquez e Rodrigo Martinez, de acordo com o relatório da Organização de Cooperação de Desenvolvimento Econômico (OCDE) publicado em 2006, há uma expectativa de que movimente 300 bilhões de euros em 2030. Ainda neste relatório, a bioeconomia foi definida como: A A parte das atividades econômicas que capturam valor a partir de processos biológicos e biorrecursos para produzir saúde, crescimento e desenvolvimento sustentável, B A parte da das atividades econômicas que capturam valor a partir de processos biológicos e biorrecursos para produzir energia sustentável. C A parte da das atividades econômicas que capturam valor a partir de processos biológicos e biorrecursos para produzir comodities. D A parte da das atividades econômicas que capturam valor a partir de processos biológicos e biorrecursos para produzir recuperação ambiental.