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Vamos analisar cada opção: A) Secagem ao vento - Não corresponde diretamente ao aparelho spray drying. B) Secagem natural - Não corresponde diretamente ao aparelho spray drying. C) Secagem por estufa - Não corresponde diretamente ao aparelho spray drying. D) Secagem por vapor - Corresponde diretamente ao aparelho spray drying. Portanto, a opção correta é a letra D) Secagem por vapor.
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