Vamos analisar cada uma das alternativas em relação ao Novo Código Florestal (Lei n.º 12.651): A) Define que todas as propriedades rurais que se encontram no país devem ter 25% de vegetação nativa. Esse espaço recebe o nome de reserva legal. - Esta afirmação está correta, pois o Código Florestal realmente estabelece que a reserva legal deve ser de 20% a 80% da área da propriedade, dependendo da região, mas a afirmação de 25% é uma simplificação que pode ser considerada correta em algumas regiões. B) Define que todas as propriedades rurais devem respeitar as distâncias mínimas de mata ciliar/galeria, de acordo com a largura do recurso hídrico, variando de 30 metros até 500 metros. - Esta afirmação é imprecisa, pois as distâncias mínimas variam, mas não necessariamente de 30 a 500 metros para todas as situações. C) Define que todos os lagos e lagoas naturais devem apresentar, no mínimo, 15 metros de área de preservação permanente (APP) com uma vegetação nativa do local. - Esta afirmação não é correta, pois a largura da APP para lagos e lagoas pode variar. D) Define que a área de preservação permanente às margens de um rio começa a contar a partir do nível mais alto. - Esta afirmação é correta, pois a APP é medida a partir do nível mais alto do leito do rio. E) Considera como área de preservação permanente (APP), além dos recursos hídricos, as áreas com inclinações acima de 45°, os topos de morro, as bordas de tabuleiros e os campos de altitude. - Esta afirmação é correta, pois o Código Florestal realmente considera essas áreas como APP. Após a análise, as alternativas D e E estão corretas, mas a alternativa D é a que se refere diretamente à definição de APP em relação aos rios, que é um ponto específico e claro. Portanto, a alternativa correta é: D. Define que a área de preservação permanente às margens de um rio começa a contar a partir do nível mais alto.