Analisando as opções apresentadas: A) Modelagem por escultura digital - É uma técnica de modelagem 3D bastante utilizada, especialmente para criar personagens e objetos orgânicos. B) Modelagem por Nurbs - Outra técnica comum na modelagem 3D, especialmente para superfícies suaves e orgânicas. C) Modelagem por rotoscopia - A rotoscopia é uma técnica de animação que envolve a projeção de imagens reais para criar animações, não é uma técnica de modelagem 3D. D) Modelagem por subdivisão - Técnica comum na modelagem 3D para criar superfícies suaves e detalhadas. E) Modelagem por linhas e shapes splines - Também é uma técnica utilizada na modelagem 3D, especialmente para criar formas precisas e detalhadas. Portanto, a técnica que NÃO está entre as técnicas de modelagem 3D mais utilizadas é a opção C) Modelagem por rotoscopia.