Para identificar o assunto principal da fábula em questão, é importante analisar o enredo e a moral da história apresentada. Analisando as opções: A) A escolha do rei dos pássaros - Embora a escolha do rei dos pássaros possa ser um elemento da fábula, não é o assunto principal. B) Não devemos aparentar o que não somos de fato - Esta opção reflete uma moral comum em fábulas, mas não necessariamente é o assunto principal desta em particular. C) A gralha era a mais bela de todas as aves do reino - Esta opção descreve uma característica da gralha, mas não aborda o assunto principal da fábula. D) A inveja dos outros pássaros que acabou prejudicando a coroação da gralha - Esta opção parece abordar um conflito central na fábula, relacionado à inveja e suas consequências. Assim, considerando o enredo e a moral da fábula, o assunto principal parece ser a inveja dos outros pássaros que acabou prejudicando a coroação da gralha. Portanto, a alternativa correta é: D) a inveja dos outros pássaros que acabou prejudicando a coroação da gralha.