Vamos analisar cada asserção: I. A interculturalidade orienta processos que têm por base o reconhecimento do direito à diversidade e a luta contra todas as formas de discriminação e desigualdade social. Verdadeiro, a interculturalidade busca promover o respeito à diversidade e combater a discriminação e desigualdade social. II. A interculturalidade promove relações dialógicas e igualitárias entre pessoas e grupos que pertencem a universos culturais diferentes, trabalhando os conflitos inerentes a essa realidade. Verdadeiro, a interculturalidade busca promover o diálogo e a igualdade entre diferentes culturas, lidando com os conflitos de forma construtiva. III. A interculturalidade reconhece e assume os conflitos, procurando as estratégias mais adequadas para enfrentá-los. Verdadeiro, a interculturalidade reconhece a existência de conflitos entre culturas e busca maneiras adequadas de lidar com eles. Portanto, todas as asserções são verdadeiras. A alternativa que contém todos os itens verdadeiros é: c) I, II e III.