Para resolver essa questão, precisamos calcular a quantidade de sacarose que o ciclista deve ingerir para obter 1.800 kJ de energia. 1. Energia fornecida pela sacarose: 5.400 kJ/mol. 2. Energia necessária: 1.800 kJ. Agora, vamos calcular quantos mols de sacarose são necessários para fornecer 1.800 kJ: \[ \text{Mols de sacarose} = \frac{\text{Energia necessária}}{\text{Energia por mol}} = \frac{1.800 \text{ kJ}}{5.400 \text{ kJ/mol}} = \frac{1}{3} \text{ mol} \] 3. Massa de sacarose necessária: Agora, precisamos converter mols em gramas usando a massa molar da sacarose (342 g/mol): \[ \text{Massa} = \text{Mols} \times \text{Massa molar} = \frac{1}{3} \text{ mol} \times 342 \text{ g/mol} = 114 \text{ g} \] Portanto, a massa de sacarose que o ciclista deve ingerir para obter a energia extra necessária para pedalar 1 hora é: b) 114 g.