Vamos analisar cada afirmativa: I- Alguns fluidos exibem uma relação proporcionalmente linear entre a tensão de cisalhamento aplicada sobre o fluido e a taxa de deformação causada. Verdadeiro, essa é uma característica dos fluidos newtonianos, que possuem uma relação linear entre tensão de cisalhamento e taxa de deformação. II- A viscosidade dinâmica dos fluidos não newtonianos varia em função da temperatura e da tensão de cisalhamento aplicada sobre o fluido. Verdadeiro, os fluidos não newtonianos não possuem uma relação linear entre tensão de cisalhamento e taxa de deformação, e sua viscosidade pode variar com a temperatura e a tensão de cisalhamento. III- A viscosidade dinâmica dos fluidos newtonianos varia em função da temperatura e da tensão de cisalhamento aplicada sobre o fluido. Falso, os fluidos newtonianos possuem uma viscosidade constante, independente da temperatura e da tensão de cisalhamento aplicada. Portanto, as sentenças corretas são I e II. A alternativa que contém todas as sentenças corretas é: A) As sentenças I e II estão corretas.