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Bioquímica

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O dissacarídeo lactose é formado pela ligação glicosídica entre glicose e galactose. Alguns indivíduos são intolerantes a lactose porque:
1. Incorreta: Tem redução ou perda de hidrolases.
2. Tem redução ou perda de dissacaridases;
3. em redução ou perda de lactase;
4. Tem redução ou perda de sacarase;
5. Tem redução ou perda de maltase;
Resposta correta: 4. Tem redução ou perda de sacarase;
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Discussões sobre Bioquímica I

ano passado

Respostas

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ano passado

Alguns indivíduos são intolerantes à lactose devido à redução ou perda de sacarase, enzima responsável pela quebra da lactose em glicose e galactose. Essa deficiência enzimática impede a correta digestão da lactose, levando a sintomas como desconforto abdominal, gases e diarreia após a ingestão de produtos lácteos.

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