A parte do sistema digestório responsável pela maior parte da absorção de nutrientes é o intestino delgado. É nele que ocorre a maior parte do processo de digestão e absorção de macronutrientes e micronutrientes. Analisando as alternativas: a) Intestino Delgado - Correto, é onde ocorre a maior absorção de nutrientes. b) Intestino Grosso - Responsável principalmente pela absorção de água e sais minerais, não nutrientes. c) Boca - Apenas inicia a digestão, mas não absorve nutrientes. d) Esôfago - Apenas transporta o alimento, sem absorção. e) Estômago - Realiza a digestão, mas a absorção de nutrientes é mínima. Portanto, a resposta correta é: a) Intestino Delgado.