Vamos analisar cada afirmativa sobre a eletrolipoforese: I. Sobre as placas ocorrem efeitos polares devido à mobilização de íons. Verdadeiro, a eletrolipoforese utiliza corrente galvânica, que gera efeitos polares nas placas. II. Ocorre hiperemia sob um dos eletrodos por melhora da circulação no local. Verdadeiro, a corrente galvânica pode promover hiperemia, melhorando a circulação local. III. Um dos polos promove vasodilatação e outro promove vasoconstrição. Verdadeiro, isso é uma característica da corrente galvânica, onde um polo pode causar vasodilatação e o outro vasoconstrição. IV. Essa técnica pode promover queimadura pela reação química abaixo da placa. Verdadeiro, a eletrolipoforese pode causar queimaduras se não for aplicada corretamente, devido a reações químicas. Portanto, todas as afirmativas (I, II, III e IV) estão corretas. A alternativa correta é: B. ( ) I, II, III e IV.