Para entender o que são atividades informais, é importante saber que elas se referem a atividades econômicas que não seguem as regulamentações oficiais e não estão registradas. Analisando as alternativas: A) Atividades regulamentadas pelo governo - Isso não se encaixa na definição de atividades informais. B) Atividades econômicas que não estão registradas ou regulamentadas - Esta é a definição correta de atividades informais. C) Apenas atividades do setor agrícola - Isso é muito restrito e não abrange o conceito de informalidade. D) Atividades de lazer e entretenimento - Embora possam ser informais, essa definição não é específica para atividades econômicas. Portanto, a alternativa correta é: B) Atividades econômicas que não estão registradas ou regulamentadas.