Vamos analisar as asserções: I. "Não se considera empresário quem exerce profissão intelectual, de natureza científica." - Essa afirmativa é verdadeira. Profissionais que exercem atividades intelectuais, como médicos, advogados e engenheiros, não são considerados empresários no sentido estrito do Código Civil, pois suas atividades não se configuram como uma empresa. II. "O exercício da profissão intelectual em hipótese alguma se configura elemento de empresa." - Essa afirmativa também é verdadeira. O exercício de profissões intelectuais não se encaixa na definição de empresa, que envolve a produção e circulação de bens ou serviços de forma organizada. Agora, vamos avaliar a relação entre as asserções: - Ambas as asserções são verdadeiras, mas a II não justifica a I, pois a I já é uma afirmação independente sobre a não consideração do profissional intelectual como empresário. Portanto, a alternativa correta é: "As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I."