Que são fibras alimentares e quais são os seus benefícios?

As fibras alimentares são componentes de origem vegetal que não são digeridos pelo organismo humano. Elas podem ser classificadas em dois tipos: fibras solúveis e insolúveis. Benefícios das fibras alimentares: 1. Melhora da digestão: Aumentam o volume das fezes e ajudam a regular o trânsito intestinal. 2. Controle do colesterol: As fibras solúveis podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol no sangue. 3. Controle da glicose: Ajudam a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, sendo benéficas para diabéticos. 4. Sensação de saciedade: Contribuem para a sensação de plenitude, ajudando no controle do peso. 5. Saúde intestinal: Promovem a saúde da microbiota intestinal, favorecendo o crescimento de bactérias benéficas. Incluir fibras na dieta é essencial para a saúde geral!