Vamos analisar as alternativas uma a uma para identificar a que está incorreta (EXCETO): A) Em criações intensivas, a frequência da ocorrência de doenças e a sua gravidade estão diretamente relacionadas com o nível de contaminação ambiental e esse, por sua vez, depende do sistema de manejo das instalações e do Programa de Limpeza e Desinfecção (PLD) em uso na granja. - Esta afirmação é correta, pois a contaminação ambiental realmente afeta a saúde dos animais. B) A adoção de um programa de limpeza e desinfecção é um dos componentes dispensáveis dentro do conjunto de práticas de manejo presentes nas granjas com eficiente e lucrativa avicultura e suinocultura. - Esta afirmação é incorreta, pois o programa de limpeza e desinfecção é essencial e não dispensável. C) A utilização da rotina do PLD exige alguns cuidados, como a supressão do contato dos funcionários da granja com outras criações e o uso de uniformes e calçados exclusivos da granja. - Esta afirmação é correta, pois esses cuidados são importantes para evitar a transmissão de doenças. D) O número de visitantes deve ser limitado ao máximo e instituída a obrigatoriedade do banho e troca de indumentária para as visitas. - Esta afirmação é correta, pois limitações e cuidados com visitantes são práticas recomendadas. E) Os processos de limpeza e desinfecção não conseguem impedir totalmente o risco da ocorrência de doenças. Sua aplicação, entretanto, ajuda a minimizar os efeitos negativos determinados pela maioria das infecções endêmicas às criações. - Esta afirmação é correta, pois é verdade que a limpeza e desinfecção ajudam a minimizar riscos, mas não eliminam totalmente. Portanto, a alternativa que está incorreta (EXCETO) é: B.