Para identificar o que caracteriza os artrópodes, precisamos considerar as principais características desse grupo. Os artrópodes são conhecidos por: 1. Possuírem um exoesqueleto feito de quitina. 2. Terem o corpo segmentado. 3. Apresentarem simetria bilateral. Agora, analisando as alternativas: a) Corpo mole sem exoesqueleto - Incorreto, pois artrópodes têm exoesqueleto. b) Exoesqueleto quitinoso e corpo segmentado - Correto, essa é uma característica fundamental dos artrópodes. c) Simetria radial - Incorreto, artrópodes têm simetria bilateral. d) Corpo em forma de saco - Incorreto, não é uma característica dos artrópodes. Portanto, a alternativa correta é: b) Exoesqueleto quitinoso e corpo segmentado.