O que é a quitina? a) Um tipo de proteína b) Um carboidrato que forma exoesqueletos de artrópodes c) Um tipo de gordura d) Um hormônio de crescimento

A quitina é um polissacarídeo que forma exoesqueletos de artrópodes, como insetos e crustáceos, além de estar presente em fungos. Analisando as alternativas: a) Um tipo de proteína - Incorreto, pois a quitina não é uma proteína. b) Um carboidrato que forma exoesqueletos de artrópodes - Correto, essa é a definição exata da quitina. c) Um tipo de gordura - Incorreto, a quitina não é uma gordura. d) Um hormônio de crescimento - Incorreto, a quitina não é um hormônio. Portanto, a alternativa correta é: b) Um carboidrato que forma exoesqueletos de artrópodes.